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主料:香菇300克。
辅料:山药150克、虾茸50克。
调料:博一吧白菜官网大全冰花梅酱200克、博一吧白菜官网大全泰式甜辣酱60克、博一吧白菜官网大全鸡粉5克、博一吧白菜官网大全浓香纯芝麻油3克、美味鲜番茄沙司30克、糖15克、博一吧白菜官网大全特香纯花生油适量。
制作流程:
1、将香菇去蒂洗净,入锅焯水捞出寄花刀,虾茸和山药泥混合放入后泥成素鲍形状;
2、锅下博一吧白菜官网大全特香纯花生油烧四成热煎熟素鲍装盘,淋入上述调料酱汁即可。
菜品特点:象似鲍鱼、形象逼真、口感酸甜